▲ 「たいめいけん風オムライス」！？ちょっと違いました
東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘１０１の新沼健です。
ブティック自由が丘１０１とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
家人が雑誌レシピに基づき、「たいめいけん風オムライス」を作ってくれました。
見た目とチキンライスはかなり上手にできましたが、卵の焼き具合に関しては残念ながら「ちょっと違う」感じでした。
日本の洋食メニュー「オムライス」のキモはなんといっても卵のフワフワ具合。やはり修行が必要なようです。
とはいえ家庭料理の「オムライス」としては満点でした。
セレクトショップ ブティック自由が丘１０１
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