こんばんわサマサマシェフです。
酔っ払いついでに、
来年の夏には、またベトナムを旅してみようかと
考えています。
今まで、お店休んでいくのはちょっと・・
なんて考えていたりもしたのですが
もうすぐ４１だし、やりたいことに対して
イチイチ理由とか、保障を求めていたら
何もできない気がしてきて・・
ちょっと向こうに出かけて
いろんな刺激を受けてきて
皆さんにお料理とか、インテリアとかに表して
発表していきたいと思ってます。
ははは・・言ってしまった以上有限実行しなければ
有限実行 幽体離脱
サマサマを
もっといいお店にしたいと
思えばこその冒険かな
こんばんわサマサマシェフです。
昨日は、一人のお客様が
ゆっくりとお過ごしになられるサマサマでした。
ほっこりとした雰囲気のままの夜。
お一人のお客様って凄く嬉しいのですよ・・
私にとって、一人で入ってくつろげる店って
あったっけなぁ・・って考えると
ほんのチョッとしか思いつかないのですよ。
まぁ、最近は特に色々と食べ歩いてないので
仕方が無いのかも知れませんが・・
自分に置き換えたら、一人でお店に入って
一杯引っ掛けてってなると
ちょっと勇気を振り絞らないと
ムムムって感じなのですが・・
一人でも本当によく来てくださるお客様・・
すごく感謝しております。
話はかわりますが
来月から、ちょっと一杯引っ掛けるのに
最適な気まぐれグラスワインをやろうと思っています。
月替わりくらいで、オススメのお手ごろグラスワインを
お出しいたします。
お店の中の黒板で書き出しますね。
それでは
こんばんわサマサマシェフです。
昨日は、お店が終わってから、
ウチと同じ保育園だったママと
その若い娘さん達としばし歓談。
ちょっと酔いがまわっていい気持ちの
ワタクシ（オヤジ）の調子のいい話を
延々と聞かされている状態の娘さん・・
どうもお疲れさまでしたといいますか
どうもすみませんでしたといいますか・・
次の朝、何をしゃべったっけなぁと
思い出してみたら、結構説教くさいことを
ダラダラとしゃべっていたような・・・
あぁ・・凄い恥ずかしい。
その場では、いい気になって話しをしている私。
次の日になって羞恥心にさいなまれる私。
まるで、中学生くらいのとき、
好きな子に初めて出すラブレターを
書いたときのよう。
深夜になればなるほど
トランス状態といいますか
ナチュラルなハイテンションになって
なんか凄くアツイ文章を書きあげてしまう。
その時は、俺ってスゲェみたいな感じで
満足して、ムフムフしながら眠りにつくのですが
次の朝、当然のごとくテンションは通常モード。
昨夜書いたアツイ？文章を読み返し、
・・・・俺はバカか！？見たいな感じて
羞恥心全開。もちろん手紙は即処分。
決して、母や姉に見つかることのない様に
細心の注意を払いビリビリに破いて・・
そんな子供の頃の微妙な思い出を
彷彿させるかのような昨夜の出来事。
・・でも とても楽しい夜でした。
こんばんわ サマサマシェフです。
先週ぐらいから、子供に渡してある家の鍵が
いつもあるはずの場所になくて、
必死になって探していました。
妻は自分のバッグに入れたはずと言い、
子供の証言はサッパリ当てにならず
頼りは私の五感を超越した
第六感のみ。
意外と自信がある私の第六感。
鍵を頭で強く念じながら、探しました。
もう、家の中とお店のありとあらゆる場所。
妻はもう諦めて探すのは
ヤメタと言い出しましたが、私は諦めません。
必ず見つけ出す！やはり、店の中に
鍵の波動を感じる！お店の中に必ずある！
本当にスミからスミまで探しました。
・・・ぜんぜんありません。
でも諦めずに探しました。
もう、”岸壁の母”状態（古い）
数日後、子供が店に電話をかけてきました
”鍵がみつかった～”と
しかも、子供が通ってる桜通りの公文教室で。
私の第六感なんて当てになりません。
お店の床をライト片手にホフク前進して
探したり、とても狭い事務所を上から
下まで探す際、ドアノブで尾てい骨を
ぶつけて悶絶していたあの真夜中の行動は
いったい何の意味があったというのでしょう・・
諦めないことは大事なのですがね・・・
でも、尾てい骨をドアノブでぶつけると
本当に痛いですよ。
あぁ・・鍵が見つかってよかった。
