サマサマさん家のごはん Sama Sama Warung 

松戸は五香のアジアンダイニング”サマサマワルン” サマサマ家の日常を食べやすい一口サイズで・・

電話の故障

2017年08月29日 | 日記・エッセイ・コラム
こんにちはサマサマシェフです。

先日まで電話が故障しておりました。
予約のお電話がつながらないと
来店されたお客様から
教えていただき
修理完了いたしました。

こちらから通話できますが、
着信が鳴らずといった感じでしたので
まさか故障とは気がつきませんでした。(ワンコールで切れちゃう感じ。)

ご迷惑をおかけいたしました。
お詫び申し上げます。

電話業者ソフトバンクに
来てもらったら、
電話回線の劣化が原因らしく、
それは私の方で直さなくては
いけないとのこと

早速、ユニディに電話線買いにいきましたよ。二本で2000円くらいでした。

んん...油汚れと、使わなくなった皿
とか、不要品と戦いながら
交換しました。

本日定休日なのに
ハード仕事終えてしまいました。

それにしても、
着信が鳴らないなんて..orz

お客様からすれば
あれ~~
電話に誰もでんわって
感じでしょうか。

ただこれを言いたいが為の
ブログだったのでしょうか....

今日はこれから息子の夏休みの宿題
最後のラスボス。
読書感想文(グエ~)を攻略して
いきたいと思います。

では皆様。
お電話でのサマサマご予約
心よりおまちしております。


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どしゃ降り。

2017年08月19日 | 日記・エッセイ・コラム
こんばんはサマサマシェフです。

なんでしょう、今
土曜のかきいれ時。

雨がどしゃ降り、しかも雷までなってるよー!


今日はスタッフ少ないので
仕込み切らさないように
もうガッツリ仕込んで、
弾丸を体にぐるぐる
何丁も銃を抱えたランボー(古い)状態なのにこの雨。

もう、ふてくされて心の中で
体育座りの私です。

この雨を、ものともしないで
突撃できる
シュワルツェネッガーみたいな方の
ご来店を心よりおまちしております。

そういえば、先日誘われて
サバゲーに親子で連れていってもらったよ



年甲斐もなく
野山を1日駆けめぐってしまったよ
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明日とあさっておやすみします。

2017年08月13日 | 日記・エッセイ・コラム
こんにちはサマサマシェフです。
明日は第2月曜日なのですが
臨時休業させていただきます。



ちょっとでかけてきます。

来週は第三月曜日、なので月曜、火曜日と連休させていただきます。

すこーし自分の体もメンテナンス
しないとね。
やや、目の下にプーさんがでてきた。

さて、今年のお盆は皆さんお出かけみたいでランチも暇~なサマサマです。

やっぱ山の日の影響でしょうかね
例年と比べて、ちょっと客足が
ショボンな感じ。

ショボンなお盆。

寒い駄洒落と暑い夏。
くだらないダジャレでも、
思い付くと言いたくて我慢できないのは、私のおじさん化が
かなり進行している証ですね。
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おひるごはんを作ってみよう!!って宿題

2017年08月05日 | 日記・エッセイ・コラム
こんにちはサマサマシェフです。

世の子育て中の奥様方,
(特に小中高の)
夏休みに入り、いろいろとお疲れさまです。

わたしも毎日中二ボウズの昼めしやら
宿題やら、早く風呂はいれやら
いい加減動画見るのやめなさいやら
ストレスMaxな日々を送っております。

お昼ごはんまだぁって言われて、ランチのオーダーがまだ済んでないんじゃーーっって優しく言って聞かせて
あげております。

んでもって、またもや中学校の家庭科の宿題、恒例のお昼ごはんを作って
レポートしましょう的なやつ。

ちょっと私苦手。
なんかいかにも子供が作るのに
相応しい物を選んでくださいねって
先生の意図がみえちゃう感じ。

もう私生まれつきのあまのじゃくなので。

絶対、ナポリタンとか焼きそばとか
無難なやつは作らせないよーだ。

息子はあまのじゃくではないですが
直感と野生の感のみで生きている人なので

結局決まったメニューは
アジの刺身。

一からきちんと私教えました。
すごくぶきっちょな息子ですが
3~4本さばくうちに
綺麗に三枚おろしと、腹骨そぎ、皮むきが出来るようになったよ。

たぶん、みんなも直ぐ出来るようになるよ。
練習にはアジが一番だね。

そして完成品


宿題1個 コンプリート。

あぁ疲れた。夏休み終わるまで
一息つく時間はないんだろうなぁ

今度、ごはんまだ~っていわれたら
最近の政治家みたいに
申し訳ありません。
責任とって辞任いたしますって
いってやるぅ。

さて、今日は松戸の花火大会。
帰りに一杯よってくださいね
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