弁当はつらいよ

こんにちはサマサマシェフです。
先週末はブラジルライブに
沢山のご来店ありがとうございました



とても楽しい夜になりました。
やっぱりdenさん重久さんの演奏は
何かを惹き付けるね。

さて私も週末忙しい波を乗り気って
ヘロヘロ。
しかし、第三月曜火曜日は連休できるので
忙しいあとの安らぎの朝を迎えようと思ってました。

が、しかし
息子ちゃんの中学校まだ給食始まっとらんのですよ。
我が家は、家でご飯たべずに
サマサマで普段食べちゃうので、家の冷蔵庫には何もないのですよ。
いや本当に何もなかった。

日焼け用のスキンローションが
入ってた　涙

毎朝6時にお店にきてお弁当作り。
俺の安らぎの朝はどこにいった。


これ、高校いって毎日弁当とか
考えるだけで恐ろしいね。

世間の毎日弁当作ってるママさん
スゴイよ。
お疲れさまですよ。

明日からようやく給食だー
息子ちゃん学校に送り出したら
二度寝してやる。

新しいブラジル酒と一人花見

こんにちはサマサマシェフです。
先日新しいタイプの
ブラジルピンガ→お酒が届いたので
ちょっと試飲。


イピオカというお酒で
ふんわり香る甘い花のような感じが
とてもよいです。

39度のこのイピオカ　クリスタル。
飲み方はね


グラスと氷、三温糖
お気に入りのマドラーを用意します。
そして、レモンとライムを一個ずつ。

えっ　なんでライムとレモンかって
だってブラジルは
黄色と緑だもの
サッカーの代表チームのユニホームが
そうでしょ。ふふ



んでもってライムとレモンを
グラスにぎゅっと絞り
三温糖をいれて、イピオカをトトト



あとはお気に入りのマドラーでかきまぜてオッケー。
カイピリーニャってカクテルです。

柑橘系でサッパリしていて、
三温糖のほどよい甘味が、強目の
お酒をマイルドに受け止める

しいて弱点といえば
飲み過ぎてしまうことでしょうか。

これを炭酸で割った奴が
サマサマでお馴染み
五香ハイボールです。
これもおいしい。

せっかくお酒を作っちゃったし
せっかくだから、それもって
近くの桜通りまで散歩。


仕込みの間だけど
さみしく一人花見。はぁ

けど旨いねこのお酒

しばらくサマサマに置いてあるので
ぜひ飲んでみてくださいね