サマサマさん家のごはん Sama Sama Warung 

松戸は五香のアジアンダイニング”サマサマワルン” サマサマ家の日常を食べやすい一口サイズで・・

最近お教室に通ってるのよ

2018年06月21日 | 日記・エッセイ・コラム
こんにちはサマサマシェフです。

明日22日金曜日ディナータイムは
貸切営業とさせていただきます
どうぞよろしくお願いいたします。

いやー最近ちょっとお教室に
通い始めてですね。

ジャズボーカル教室で歌習ってるのですよ。

普段火曜日のおやすみに家事と育児に
追い込まれて、こりゃいかんって
感じだったので、少し違う事をしようと

更に、お友達が出来たらいいなと思ってね。

お店とまったく関係のないお友達って
いないのですよ私。

今の課題曲


I'm in the mood for love.って曲
んー私、恋をしている気分って歌ですね。

いつもの私だと鯉をさばいてる気分って感じですが。

ちゃんと英語で歌うのですよ。
また先生のピアノが素晴らしくて
聞いてるだけで癒されるのですよ。

夜、仕事終わってから調理場のタブレットで
Youtubeかけながら練習してたりします。

歌い始めるとウィスキーがすすんでいかん。

では週末もサマサマでお待ちしております



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昨日は姉の家で梅収穫

2018年06月13日 | 日記・エッセイ・コラム
こんちはサマサマシェフです。
昨日は姉のおうちで
サマサマ梅酒の青うめをもらいに
行ってきました。

いやー庭にこんなに梅がなるなんて
うらやましいね。
姉の旦那さんが、大学農業学んだらしく
プロ並みの畑が広がってるのですよ。

じゃがいもやら赤タマネギも
もらってきちゃった。



そしてお目当の梅



実は姉の家に到着した時は
姉の旦那さんが、収穫してくれていたみたいで
10k以上あったかなぁ。
すいません....感謝感激です。

なので全然労働してない私。


一応私の母が、働いてるフリしてるところを
撮ってくれました。

全然働いてないのでおちゃらけてました。



久しぶりに、母と姉と3人で近況を
ペチャクチャ喋りながら
楽しい時間をすごしました。

やっぱり小さな頃から一緒に過ごした
家族は良いものですね。

いっぱい野菜もらったので
サマサマのランチサラダにしようっと

そして、今年も美味しい梅酒作るよー。

今ちょうど店で出してるやつが
2016年ものなので
商品としておだしするのは2020頃かな
んーーオリンピック記念梅酒となりそう。

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アプリで痩せる。アプリを腹に擦り付ける訳ぢゃない

2018年06月04日 | 日記・エッセイ・コラム
こんにちはサマサマシェフです。

少ない休憩時間、今整骨院で
身体見てもらっています。

実は4月から、秘密裏にダイエット作戦を敢行。
丸2ヶ月努力しておりました。

今回使用した秘密アイテムは
このアプリ。


サマサマでお料理作っていると
調理場内で横移動が激しいのですよ。

つねに反復横跳びしているような感じ。

なので体重1kふえると、結構仕事が
しんどくなるのですよ。

足を怪我してから火曜の休みに
中々走りに行けなかった分
ピロロローンと大トロが付いてしまったらしく
何とかせねばと...

ちょっと食事制限しようと
先ほどのアプリを使ってカロリーを記録しようと。
目標1500kcal

いやしかし、料理の仕事しながら食事制限。
かなりムリがあるような

いえ完全に無理があると思いますが。

頑張って記録し続けてました。
多分正直に記録してたと思うのですが...


味見する分考えたら、朝 昼 晩食べると
軽く2500kくらい行ってしまうと

なので、お昼は健康考え
ひたすらお野菜スープの各種飲んでました。

夜はほぼ食べないように...
だって焼きそば系の注文殺到すると
一人前くらい平気で味見に費やしてるかもなので

んでもって2ヶ月後
やったーマイナス3k

毎朝測ってたので、排泄などを
除外して多分そのくらい。

ダイエットする前に太った分が4k

あと借金1k

借金少なくなったーって思った瞬間
無駄使いするのが人間のサガ

気をつけよう。
美味しいサマサマのお料理を
スピーディーにお出しできる様に。

明日はサマサマおやすみいたします。
水曜日からまた再開いたします。では


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