イワンの部屋

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純米 宮の雪

2019年02月02日 22時53分44秒 | 酒の部屋
三重県の日本酒で、ラベルにはG7伊勢志摩サミットのカクテルパーティーで三重県産の日本酒として紹介された、と書かれていました。

瓶のラベルの裏には、常温、ぬる燗が◎となっていましたので、ぬる燗で頂きました。

     

飲み口は・・やや酸味があり、やや重めの日本酒らしい日本酒でした。
飲んだ後口に少し苦みらしいのが残る感じですが、旨味を伴うものなので嫌味ではありませんし、ぬる燗よりも少し熱めにしたほうが、食中酒として美味しいお酒だと思いました。
吟醸系の澄んだ味ではなく、清酒だよっていう日本酒ですね。
ごちそうさまでした。

日本酒名:純米「宮の雪」
蔵元:宮崎本店
地域:三重県四日市市楠町南五味塚
コメント (4)
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