イワンの部屋

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姫泉酒造「無濾過御幣限定黒ラベル」

2010年01月23日 12時26分56秒 | 芋焼酎の部屋


黒麹をベースに白麹をブレンドした無濾過の「限定黒ラベル」です。
1800mlは月間で600本、900mlは月間1200本の限定出荷商品で、出荷日が毎月20日(月1回のみ)となっているようです。

前回呑んだ「特約店限定赤ラベル」と同じく、姫泉酒造のHPには黒麹をベースに白麹のブレンドと記載されています。
ただ、赤ラベルとの違いは、呑みやすい芋焼酎ではなく、フーゼル油の量が多いのか雑味が勝っている感じです。

赤ラベルは白麹をベースにして、黒ラベルは黒麹をベースにしている違いがあるのかもしれません。

呑みやすいのが好きであるなら赤ラベル、雑味、フーゼル油の苦味が好きなガツン系なら黒ラベルという感じです。

蔵元:姫泉酒造
度数:25度
原材料:黄金千貫(宮崎産)
麹:米麹、黒麹、白麹(ブレンド酒)
蒸留方:常圧蒸留


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2 コメント

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Unknown (キャサリン♪)
2010-01-24 01:04:17
赤ラベルとは全然違いましたね~!(^^)!
私は“黒の方が好きだなぁ”って思ったので、ガツン系ですね☆
イワンさんはどんな芋焼酎が好みなんですか?
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Unknown (イワン)
2010-01-24 12:21:47
3種類の御幣から選ぶなら、白ラベルが好きですね。
姫泉酒造さんは、白麹が主だったと思いますし…。
赤ラベルと黒ラベルの中間を呑んでみたいですね。

”宇吉”と”伝”は麹の違いだけですが、イワンは”伝”の方が好みということは、日本酒も好きなので黄麹が好きなのかも(。・_・。)ノ
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