麺屋 彩未

昨夜からの大雪で、実家の屋根の雪が心配になり、雪下ろしするために美園へく(￣△￣)ノ
雪下ろしに２時間半奮闘し、せっかく美園に来たのですから「麺屋　彩未」へ行ってきましたp(・∩・)q

彩未に着いたら、客が外で１０人ほど並んでいました(^_^;)
時間は１５時過ぎで、着いてまもなく、奥さんが出てきて先客から注文を聞き…(-- )o＜
私が最後の客ということで、昼の部閉店の黄色い看板が出ました┌|゜□゜|┐


食べ終わってからの写真なので…暖簾がありません(^_^;)


この看板は店の中にあります

一枚板に彫った、「彩未」「すみれ　より」の文字が凄いです
暖簾にも「すみれ　より」とあり、村中系では唯一の暖簾分けの証がある店になります


写真の色が醤油みたいですが、実際は味噌の色なんです(^_^;)　携帯カメラの色が悪すぎでスンマセンm(__)m

彩未は３味ともウンマイのですが、美園のラーメン店ですから、今日は”味噌のラーメン”にしました
叉焼の上の生姜を溶かさずに、レンゲでスープを一口・・・
マイルドな味わいで、スープの出汁とスパイスの効き具合が、なんとも言えません
生姜を溶かしていくと、こってりであるのに後味すっきりとした味わいに
どんどんスープを飲んでしまいます(⌒▽⌒)



スープも完飲してしまいました
ごちそうさまでしたm(__)m

住所：札幌市豊平区美園１０条5丁目3-3
交通：地下鉄東豊線　美園駅より徒歩６分

営業時間：11:00～15:15　17:00～19:30（日曜営業）
定休日：月曜日＆不定休で２日間