ラーメン「富山ブラック」

「秘密のケンミン館 in さっぽろ東急百貨店」は、5月10日までの催事なので遅すぎですm(__)m



イートインで、西町　大喜本店の「富山ブラック」なるラーメンが提供されていました。
ちょいと気になってしまったので、食してみる事に(^o^)丿



チケットを買うときに言われたのが、「しょっぱいのでライスが必須なんですが…」とヾ(;´▽｀A``

ライスを食べるとカロリーが気になる年頃で(o_ _）ノ彡☆ばんばん

いりません、というと、途中でも欲しくなったら言ってください、と言われてしまいました。

そんなに、しょっぱくてライスと食べないとダメなんかいって、少々不安になってしまいましたよ。



出てきたラーメンは…醤油の色が濃いこと濃いこと、ホンとにブラックって感じです。
黒胡椒も、いっぱいかけられています。
私は胡椒類は使わない主義なのですが…(^_^;)

能書きには、「最初に麺・チャーシュー・メンマをスープの中で混ぜるべし」と書かれていましたので、混ぜました。

いつものようにスープを一口…しょっぱいです
スープだけを飲まないほうが良いかも・・・・

ストレートの太麺と一緒に食べると、硬麺の麺とは相性が合っていて、意外と美味しいですわ。

メンマを食べると…めちゃしょっぱい
塩漬けを食べているようです。

チャーシューを食べると…これまた味付けが濃い濃い(⌒_⌒;

御飯が必要って事は理解できましたよ。

能書きに、「御飯のおかずの中華そば」って書かれていますので、納得してしまいました。


西町　大喜本店
住所：富山市大田口通り１－１－７
営業時間：11時～20時
休日：水曜日