東ティモールを…

ちらっと寄って下さいＨＰです(゜∇゜)


なんだか胃の調子が良くなくて、でもコーヒーは飲みたいので東ティモールのハイローストを飲みました。

味が重くならないよう、苦味を目立たせないように粗挽きにしてみました。
※画像は粗挽きにした豆


抽出速度は普通にしてみましたが、少し抜けた味になってしまったようにも思えますが、まぁ、あっさりして飲みやすかったと思います。
酸味がほんのりします。

何種類か、産地やローストの段階が違う豆を用意しておくとそのときの気分に合わせたコーヒーが飲めますね(^o^)／