団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No144

2018-08-13 07:15:17 | 自給自足
今朝も「男の包丁くらぶ」レシピで麻婆豆腐です。麻婆豆腐の素を使った料理より味に深みがあります。

今日の朝食(No144)
1.麻婆豆腐 ・我が家風
  豚ひき肉、生姜、豆板醤、豆腐、自家野菜(にんにく、ネギ)
2.なすと舞茸の炒め汁
  舞茸、ベーコン、なす(自家製)
3.キューリの浅漬け(妻作成)
  キューリ(自家製)
4.カスピ海ヨーグルト
  柚子ジャム(自作)、パイナップル
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん(ゆうだい21)

コメント
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