団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1972 カレー

2023-12-15 08:02:01 | 自給自足

男の包丁クラブレシピでカレーを作りました。

今日の朝食(No1972)
1.カレー
  自家製(じゃがいも、にんにく)、玉ねぎ、人参、豚肉
  添え物:自家製(らっきょう)
2.野菜サラダ
  自家製(ベビーリーフ)、ゆでたまご、カニカマ、りんご、トウモロコシ、ミニトマト
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、ブルーベリーシロップ、りんご
4.コーヒー(豆からひきます)
5.デザート
  周防大島みかん
6.ごはん

玉ねぎは甘味を出す為別途炒めます  


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