団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No142

2018-08-11 07:10:44 | 自給自足
妻がおいしいぶどうパンを買ってきたのでそれにあうメニューにしました。じゃがいもと玉ねぎのスープは「男の包丁くらぶ」のレシピですが本当においしいです。特に自分で作った野菜なのでおいしく感じます。

今日の朝食(No142)
1.じゃがいもと玉ねぎのチーズ風味スープ
  じゃがいも(自家製)、玉ねぎ(自家製)
2.目玉焼き
  たまご、ソーセージ、自家製(サンチュ、トマト)、笹かま、カニカマ
3.カスピ海ヨーグルト
  柚子ジャム(自作)、パイナップル
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ぶどうパン


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男の作る朝食 No141

2018-08-10 07:13:29 | 自給自足
豚のコマ肉を使って久しぶりに酢豚を作りました。

今日の朝食(No141)
1.酢豚
  豚肉、自家製(たまねぎ、ピーマン)、人参
2.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、たまねぎ(自家製)
3.キューリの浅漬け(妻作成)
  キューリ(自家製)
4.カスピ海ヨーグルト
  柚子ジャム(自家製)、干しブドウ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん(ゆうだい21)

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男の作る朝食 No140

2018-08-09 07:27:55 | 自給自足
なすは小さいですが少しずつ収穫しています。キューリは毎日収穫に追われています。

今日の朝食(No140)
1.鶏もも肉蒸し煮・スライスオニオン漬け
  鶏もも肉、たまねぎ(自家製)
2.なすと舞茸の炒め汁
  舞茸、ベーコン、なす(自家製)
3.キューリの浅漬け(妻作成)
  キューリ(自家製)
4.カスピ海ヨーグルト
  柚子ジャム(自家製)、干しブドウ
5.コーヒー
6.ごはん(ゆうだい21)

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男の作る朝食 No139

2018-08-08 07:15:38 | 自給自足
畑の小玉スイカがカラスの攻撃から免れ無事収穫できました。少し甘味が足りなかったですがおいしかったです。

今日の朝食(No139)
1.ゴーヤチャンプル
  豚肉、豆腐、卵、ゴーヤ(自家製)
2.味噌汁(味噌は自家製)
  自家製(たまねぎ、なす)
3.キューリの浅漬け(妻作成)
  キューリ(自家製)
4.カスピ海ヨーグルト
  柚子ジャム(自作)、干しブドウ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん(ゆうだい21)






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男の作る朝食 No138

2018-08-07 07:15:19 | 自給自足
今日は孫たちが遊びにくるのでいなり寿司を作りました。

今日の朝食(No138)
1.いなり寿司
2.なすと舞茸の炒め汁
  舞茸、ベーコン、なす(自家製)
3.だし巻き卵
  たまご、笹かま、ハム
4.キューリの浅漬け(妻作成)
  キューリ(自家製)
5.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、干しブドウ
6.コーヒー(豆からひきます)

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