しばらく「お茶」の話題から遠ざかっているので、ここで一つ「お茶」のネタを。
伊藤久右衛門 宇治抹茶カレー 京都のお店で見つけました。
さっそくお皿に盛り付けてみましたが、何か違和感を感じるなぁ・・・ これカレー？
抹茶だけに
見た感じはタイのグリーンカレーを濃くした感じで、お茶の香りはあまりましません。
一口食べると苦味もあって、思っていたよりも濃厚な抹茶の風味が口に広がります。 （抹茶なので濃いのは当然か）
箱に 「抹茶香るコクと辛み」って書いてあるわりに、辛さはほとんどなく抹茶クリームとカレーを混ぜて食べているような不思議な味でした。 ((-_-。)ビミョー
もうちょっとスパイスが効いていれば良かったんだけど、お茶との加減が難しいんだろなぁ・・・
カレーとお茶・・・ 毎日食べても飽きないほど大好きなメニューですが、
コレは混ぜないほうがイイかなぁ と言うのが正直な感想です。
但し、お土産には最適ですけどね。（キモト）
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