オチャサイズのブログ

お茶の効能を運動に取り入れたエクササイズです。

美保関 やきいか

2017年10月14日 | グルメと旅行

前回の写真に密かに? 今回の付箋があったんだけど気づいた方はいないよねぇ・・・
屋台の や・き・い・か の文字。


ここ美保関と言えば 焼きイカ が有名! 屋台が並び、こんな感じで(ネットから拝借) 軒先に吊るされたイカが風物詩 だったのですが、
今日はその姿がどこのも見当たらず、港の屋台も閉まっていました。

あれ? 楽しみにして来たのにシーズンオフかい。 


美保神社で参拝を済ませ、鳥居の横の売店を覗いてみると、ありました 焼きイカ!
今年は天候の影響か不作で、みんな店を閉めているそうです。

注文するとその場で焼いてくれるんですが、これがまた香ばしくてイイ匂い。
さっき うどん を食べたばかりなのに、食欲をそそります。


焼き上がると包丁でカットして、ビニール袋に入れて出来上がり。(おやつ みたい)

いたってシンプル! 特に味付けしてあるわけでもなく、イカそのものを味わいます。
素朴な感じですが身は柔らかく、噛めば噛むほど甘みが増して美味しかったです。

鳥取県の夏を代表する味覚の一つ 白イカ! まぁ、い~か・・・ なんて言わず、訪れた際はぜひ食べてみて下さい。
おいしいよ。(キモト)

ちなみに・・・ 店のおばさんは 白イカ、白イカ って言っていたけど、
気になって調べてみると 夏の夜に一本釣りで釣る ケンサキイカ のことを地元ではそう呼ぶみたいです。
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