だんご汁

先日のお昼、久々に母が作ってくれたのが、私の大好きな…、
「だんご汁」です。

　　　　　

小麦粉を無造作に丸めて作った「だんご」が好き。　
大分県の郷土料理にもだんご汁というのが、あるようですね。

母は神戸出身京都育ち、でも、この「だんご汁」作りの名人。
おいしい～です。

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