本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
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スナップエンドウとタケノコの煮物

2023年04月22日 | くーちゃんキッチン
今日の晩ごはんは、スナップエンドウとタケノコの煮物。

    

妹が作ってくれました。

とっても美味しい!

今日は賀茂からMさんが野菜を売りにきてくださった。
毎年4月末ごろからトマトがたくさん採れる時期まで振り売りに来て下さるのです。

妹、さっそくMサンとこで採れたスナップエンドウを使ってたけのこ料理を。

    

シンプルなたけのこご飯も作ってくれた。
上品な味、美味。

いやぁ~なんか料理屋さんみたいというか、それ以上に美味しいわ~と絶賛しながら食べました。

ところで…。
妹「Mさんとママのことで、ちょっと話したら二人で泣いてしもた」
母が亡くなったこと、Mさん知らなかったので…「そうやったんかぁ~…」って。

そう、去年の今頃は母は健在で、Mさんとこの美味しい賀茂の野菜を買うのを楽しみにしてた。
ほんで、美味しいお料理いっぱいしてくれた。

ママ~、母さん、おかあちゃ~ん!

もうね、いないことはわかっていて、しかたないことなんやけどね。
思い出さない日はないのです。

しかし、ここ最近の妹、まるで母がのりうつったかのように和食作りが上手くなってきている。
お庭のお花のお世話もまめにしてくれてる。
素晴らしい。

悲喜こもごも色んな思いをかかえながら、日常のささやかな楽しみを見つけてます。

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