土鍋で炊いた豆ごはん

このあいだの晩ごはん。

　　　　

豆ごはんとサーモンのソテー。

　　　　

今回、母は土鍋で豆ご飯を炊いてくれました。
炊飯器でもおいしいけど、土鍋だとよりおいしい。
豆もご飯粒もぷっくりしてる。

　　　　

サーモンにはこふきいもとスナップエンドウ。
春らしい色めの一皿です。

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