能面とうぐいす餅

「能面100」見てきました。
美術館「えき」KYOTOにて。

　　　　

ちょっとひょうきんな翁の面。
女面、般若、鬼など…こんなにたくさんの能面を見たのは初めて。

面、意外に小さい。
面作りの工程を知るコーナーもあって興味深かったです。

能面鑑賞後は伊勢丹で買い物。

　　　　

仙太郎でうぐいす餅を購入。

中は粒あん。
美味しかった。

能面とうぐいす餅を楽しんだ一日です。

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和尚の煮物「玄房煮」

昨日の晩ごはん。
「玄房煮（げんぼうに）」

　　　　

妙心寺の西川玄房和尚のレシピをを元に母が作ってくれる煮物。
和尚の名をとって我が家では玄房煮ってよんでます。

大根、にんじん、里芋、油揚げ。
みんな美味しい。

　　　

玄米ご飯、菊菜のおひたし、漬物、和の献立。
あっさりと味わい深い。

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小鯛の笹漬けとサーモンのお寿司

昨日の晩ごはん。

小鯛の笹漬けのお寿司。

　　　　

毎年1月半ばごろに母が作ってくれる美味しいもの。

　　　　

サーモンとたまごもあります。
ごちそう！

　　　　

小鯛の笹漬けと大葉でさわやかなお寿司。

美味しくてパクパク食べてしまいました。
お寿司で満腹！

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小正月に「おぜんざい」

1月15日は小正月。
お昼ご飯にお家で「おぜんざい」を食べました。

　　　　

母手作りのおぜんざい、おいしい。
お店で食べるのより、たくさんの小豆が入ってます。

　　　　

小豆は妹が買ってきてくれた丹後のあずき。
大粒でおいしいのです。

おぜんざい、真冬のごちそうです。

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ようかんには珈琲

お正月に食べた甘いもん。

ようかん。
船屋秋月さんの「丹波だより」　栗が入ってます。

　　　　

ようかんと珈琲、おいしい組み合わせ。

しかし、お正月って甘いもんぎょーさん食べたなあ～。

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