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オット不在の週末食堂 &ムスメ母子との平日食堂

2023年02月27日 07時42分00秒 | レシピ
朝幼稚園に送って行く際、コンタクトにするんですね。メガネにすると+マスクで曇っちゃうから〜


すると、悲しいかな、老眼で携帯の文字が読みづらい🌀


バタバタしてて忙しいというよりも、読めないお年頃になりました・・・💧



ついでにおまけで告白すると、老眼に気付かなくて、ワタシ文盲になったのかと思ったんですよ。これまた悲しい気持ちに・・・💧



で、老眼と気付き楽になりました〜\( ˆoˆ )/




この週末、オットは帰宅しなかったのでムスメ家族とのご飯でした。

平日はムスメ母子と。




では、いきまーす!

月曜日》
ん?これは載せたかもー?

・串に刺さない焼き鳥
・デジマでじゃがいものガレット←幸せな美味しさです!
・豆腐と小松菜の軽い炊き合わせ
・えのきを焼いたらカリカリ通り過ぎて焦げ気味〜





水曜日》
・生サーモンと新玉ねぎ
・キャベツやレンチン後に薄い味付け
・えのきあり肉団子とにんじん・しめじの和風煮



・かっぱ巻き←これが大好評✨食に興味のない孫姫①がよく食べました✨さすがきゅうり好きです🥒
・ブロッコリーチーズ←グリルで焼いたらアルミ箔にこびりついてしまった〜スルッと剥がれるアルミ箔が必要なようです


このにんじん、食べやすいように小さくカットしたら小さ過ぎて孫姫たちはスルー🌀




木曜日》
・前夜の残り〜✨
・ミニステーキ
・トマト、厚揚げ焼き←たっぷりネギとすりおろし生姜


・コーンクリームやかぼちゃなどなどでスープ←孫姫②に好評✨
・キクイモのピクルス




金曜日》
・カリフラワーとベビーホタテの炒め物←大人用
・豚肩ロース肉


・和牛の甘辛焼き←孫姫用
・サラダ


・スープ
孫姫①のご飯には海苔がいっぱーい!!


お疲れさん!のビールが欠かせないーーー🍺





土曜日》
(ムスメの盛り付け)
・鶏むね肉下味つけた後片栗粉まぶして醤油をたらり。揚げました
・サラダ、シュウマイの皮を揚げたものもトッピング


・レンコンのきんぴら
・揚げ出し豆腐←お出汁をかける前
・大人は大根おろし付き
・ニンニクの葉と豚しゃぶしゃぶの炒め物←ニンニクの葉ムスメ夫婦に好評で、お肉は孫姫①がよく食べて婿さん驚き😎




日曜日》
・豚トロと豚バラ肉をグリルパンで焼いて、ネギ塩を好きなだけ各自かけました
・孫姫①用かっぱ巻き
・サラダ
・地元和牛すじ肉のトマト煮、茹でたパスタの上にドバー
・ベビーホタテとデジマ、グリーンオリーブのアヒージョ


半分食べれば孫姫①のお茶碗一杯分のご飯量


ムスメ夫婦に好評だったトマト煮とアヒージョ


残るかなー?と思ったけど、完食✨




孫姫②が泣いて起きてきました💦


続きはまた後日〜