そば打ち段位認定大会

　　　　　▲緊張感みなぎる会場

 

　８月２８日、茅野商工会議所において全麺協公認段位認定大会が行われ、県内外から４９名が参加し初段位及び二段位に挑戦しました。

　麻績村からは各段位に１名づつが挑戦し、見事に上位で合格しました。

　地元の森山先生に指導を受けていた妻も二段位に合格、しかも優秀賞を頂きました。森山先生ありがとうございました。

　これで、少し美味しいそばが食べられるかな・・・、楽しみです。

 

　　　　　▼仕上がりは美しく揃うことが求められる

　 

仲良し蛙

　　　　　▲“お金が返る（カエル）”と縁起が良いのだが

 

　玄関先の鉢植えで、仲良く左右対称に並んだ蛙を発見。

　「これは縁起が良い！」と喜んで妻に話すと、「“お金が返る（カエル）”の諺どおりに喜べるのは、元々お金があった人でしょう。」

　・・・そうか、カエル程度で喜べる筈は無いな、と納得。

　　仲良く並んだカエルから、少し幸せを頂戴した思いがしました。

 

精霊馬

　▲お帰り用のナスの牛は２頭に

 

　お盆にはご先祖様が帰って来る。８月１３日に迎え火を焚いてお迎えをし、１６日には送り火を焚いてお送りをする。

　遠い国からお越し頂くのに３泊４日のご滞在とは余りに短く寂しい気がする。こんなことを亡き父の新盆供養に来られた長老に話すと、ご先祖様が帰るのは１６日から２４日までの間でお取持が悪いと早く帰ってしまうと教えてくれた。

　そして、ご先祖様の交通手段は精霊馬で、キューリの馬は足が速いからあの世から来られる時に、ナスの牛は足が遅くゆっくりだから帰る時に使うと教えてくれた。

　父と２４日まではお付合いをする暇は無いので、せめてお土産は沢山持たせたいとの思いから、ナスの牛は２頭にした。

　来年は、父からの『キュウリの馬を２頭用意してくれ。』、こんなお告げが欲しいのだが・・・

 

心配したそばが発芽

　　　　　▲播き筋通りに発芽したそば

 

　天候不順で発芽するのか心配していたそばが、ここ数日の暑さによってようやく芽を出してくれました。

　播き筋通りに整然と発芽したそばに感謝し、立派に育って美味しい実をつけて欲しいと祈りました。

　

　　秋には美味しい新そばが食べれそうですよ～ 

そばは育つか・・・、空が恨めしい

　　　　▲そば播きは済ませたのだが・・・

 

　今年の天候は実に不順だ。１ヶ月近く早く梅雨が明け、その後は記録破りの猛暑続き、そして例年であれば梅雨明けで安定する７月下旬が雨降り続き、しかも新潟県では大災害を起こすほどの雨量である。

　『土用の土を三日かぶれば・・・』と言われるそば播きが、畑がぬかるんでいたため延び延びとなっていた。

　何とか畑に入れるようになった７月最後の日の午後、トラクターで耕してそば播きは済ませたのだが・・・。

　８月に入っても低温が続いている。そばは芽を出してくれるのか・・・、空が恨めしくなる。昨年に続いて今年もそばは不作なのか。