空中でなる野菜

ゴーヤの袋かけに、久しぶりに山の畑へ行き、ゴーヤ棚の中央に黄色の球体を発見。

よく見るとゴーヤ棚の端に定植した西瓜がゴーヤの蔓を押しのけ棚の中央まで伸ばし、結実した重さでぶら下がっています。

農学博士の西村和雄さんから聞いたこと
「空中でなる野菜」は体温を下げてくれるので夏に食べ、「土中でできる野菜」は身体を温めてくれるので冬に食べるのだと言っておられました。
しかし、食べすぎてお腹をこわさないように！！

◇最初にぶら下がったすいか


◇棚の中央のすいか

梅雨明けのかえる

６月１７日沖縄は梅雨明け。
山の畑の片隅の雨水を集めるドラム缶貯水槽にかえるが一匹。
カメラを近づけても逃げる様子もない。

◇かえる


彼のことは納得できるが。
梅雨明けというのに、横の古い浴槽の中では我が世とばかりにゆうゆうと泳いでいるオタマジャクシたち。
まーいいか、とうぶん乾燥するまでは古い浴槽は水が一杯だから。

◇オタマジャクシ

オクラの生長

草抜きを終えたマルチに枝豆、ゴボウ、そしてオクラの種を播種しました。
各々発芽していますが、そのうちのオクラは１０ｃｍ位まで生長しています。
一部はカタツムリに葉を食べられたものもありますが、約６０箇所に発芽しているので、５割は生長してくれるものと考えています。

義父の家の畑では花が咲き、もう収穫が始まっています。
マルチに播種したオクラの生長は、花が咲くまではまだまだ長い。

◇オクラの発芽



◇オクラの花

白なのに赤モーイ

今日は「道の駅」にて出店デビューを果たしました。

０６：３０に野菜の収穫に山の畑へ向かいました。鳥のなき声が響きわたっていましたが、空は梅雨空で蒸し暑い朝でした。

きゅうり（収量少）、なす、ミニトマト（割れたもの４割）、ゴーヤ（初収穫３本）、ビーマン、ししとう、セロリ（虫食い葉多い）、赤モーイ（初収穫４本）以上を収穫し、道の駅にて初めて出店をすることができました。

収益のことはさておき、ここで色々な出会いがありました。
特に、品川区でボランティア活動をしていた時の仲間との偶然の出会いです。
偶然のたまものに感謝して、お連れの方々との記念撮影をしました。
また、地元の方々や大宜味村根路銘出身者の方々に励まして頂きました。大変ありがとうございました。

ところで野菜の「赤モーイ」のことですが、結実の初めのころは白色なのに後で赤くなります。
これって熟すことなの？　変身するの？　どちらかわかりません。
食し方は「薄く切ってシーチキンとあえて醤油などかけて食べると美味しい」と購入された方から教わりました。

◇白モーイ？


◇赤モーイ（変身後）