おしょうしな満腹日記~伊豆のお家ひまわり~

米沢スキー場ペンションおしょうしな跡地です。
2019年より大室高原オーシャンビューの一軒家ひまわりを営業中

干し柿ゆらゆら

2007年11月15日 | 日々のできごと
今、おしょうしなのスキー乾燥室はこうなってます。

夫が私の亡父の友達Uさんの家からものすごい量の柿をいただいてきました。
なにしろ7人乗りのワゴン車の後部に満杯の柿を積んで帰ってきたのですから、あのときは目が廻りそうでしたよ
とてもうちだけでは食べきれない量だったので、あちらこちらご近所におすそ分けして、それから焼酎にさわして食べる分をを除けてもこれだけの量の干し柿ができました。

柿の皮むき作業は大変だったけど、柔らかな晩秋の陽に輝く干し柿のすだれをみると、何故かなんとも言えず暖かい気持ちになるんですよね



コメント (4)
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