夏休み

お盆やすみ真っ只中ということで、おしょうしなも連日多くのお客さまをお迎えしています。


夫は朝、畑に行って野菜を収穫。
帰宅後はひたすら料理に打ち込み。。。。




私は館内を整え、チェックインするお客さまをお迎えし、合間の時間を見つけてはせっせと朝食用のパンを焼いています

天然酵母パンは発酵もゆ～っくり。
だから仕込みも余裕をもって段取りできるから助かります。




このような日々がもうしばらく続きます。
忙しいけど、おしょうしなで過ごす時間を楽しんでくださるお客さまの笑顔が、私たちの何よりの励みです




皆さまもどうかよい夏をお過ごしください







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ペンション村キラキラ王国
味自慢の洋風民宿おしょうしな

山形県米沢市万世町刈安２４１５６－４５
tel&fax 0238-28-0447
http://www.oshosina.com
oshosina@dewa.or.jp

「天地人博パック」終了します

現在開催中の「米沢　愛と義のまち　天地人博２００９」割引入場券と宿泊をセットにした「天地人博＋宿泊パック」。
これまでお客様に好評いただきましたが、こちらで確保しておいた割引券の枚数が残り僅少になったため、予約分を除きこのパックは終了することになりました。

この「天地人博＋宿泊パック」は多くのお客さまに気軽にご利用いただいていただけに、ちょっと残念です


さあ、秋も深まる頃には、大河ドラマ「天地人」の主要舞台として、いよいよ米沢が登場することでしょう。
こちらのほうはとっても楽しみですね









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初めての盲導犬

夏休みの繁忙期なうえに、ちょっと夏風邪をひいてました(@_@;)。
このブログも久しぶりの更新です。なので、ここ一週間の話題をさらっとご紹介します。





はじめての盲導犬


先週末、群馬県からおいでのMご一家。奥様のパートナー、盲導犬のラナちゃんです。
おしょうしなで盲導犬同伴のお客様を受け入れるは今回が初めて。
とてもお利口なラナちゃんは、初めての場所なのに、興奮したりキョロキョロする素振りをまったく見せることなく、落ち着いて最後まで自分の務めを果たしているようで、その姿に感服です。

初めて迎えた盲導犬。
私たちも貴重な経験をさせていただきました






山ゆりとススキ
ペンション村キラキラ王国を代表する夏の花、山ゆりが見頃を迎えました。

キラキラ王国のあちこちで見事に咲き誇る大柄の山ゆり。
ただその隣には、早くも秋のススキの穂も顔を出しています。

季節は確実に移り変わるものですね。






サプライズ不発も。。。


うちの長女は山形市に本社がある燃料関連の会社に勤めています。
今回、「危険物取扱者」免許取得試験に合格した娘のために、ささやかなお祝いを会を開きました。



そのお祝い会のために私が考えたのが

「危険物っぽいデザート」(笑)

丸いケーキ型で黒いチョコレート・バナナムースを作り、導火線に見立てたイチゴポッキーを真ん中に刺して
←こんなイメージのムースケーキを目指したのですが、、、、

このケーキを見た家族の反応は、残念ながらイマイチでしたね(苦笑)

だたケーキの周りにミントの葉をぐるり飾ったのは正解でした。
ミントの香りと、チョコ＆バナナはとっても好相性


見た目はともかく、味はとっても美味しく仕上がりましたよ(自画自賛)



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