枝豆の想い出

ほぼ梅雨は明けたも同然ながら、大事を取って発表を据え置いている。

何しろ四国だけ梅雨入り宣言を早く出し過ぎて、今回は慎重に、、、

 

朝からよく晴れたが、夕立のような雨が降った。

それで夜もいくぶん涼しい

 

ゴゴスマ番組で、70年前の最高気温と比較していた。

確かに3～5℃も高くなっている。

やっぱり私の子どもの頃は今の様に暑くはなかったのが分かるね。

 

新潟で行われる「枝豆早食い競争選手権大会」の予選を東京でやっていた、、、

新潟と枝豆、、?  米どころならではの結びつき

そういえば、私も覚えがある。

田植え前の代掻きの際に、田んぼ周りに土を塗って水漏れ防止の土手を造るのだけど、

これがけっこうな技術と労力で、もちろんこれは大人の仕事だったが

その土手に沿って、木槌でとんとんと穴をうがち、大豆を2,3粒づつ植えていった。

これは子供の仕事だったが・・・面白くて喜んでやっていた

それが結構な収量の枝豆となっていたのでした、、昔からの知恵ですね。

今はもうやってはいないのだろうけど、、、

 

沢山貰ったミニトマト、テレビで見てこんな食べ方もあるのだな、、と試してみた。

ごま油で炒めるだけですが、、、それと餅アイス　ｶﾛﾘｰ高め