朝焼きベーグル！

おはようございます！

なんだか、ベーグル焼きたい病が・・・

昨夜仕込んで、今朝、焼きました。

 

久々に使う粉だったので、捏ね加減や水分量の調整がもう一つかな？

という感じですが・・・

実家に持って行ったダメダメ！ベーグルが悔しくて・・・焼いてしまいました。

大量に焼いても安定した焼き上がりにしたいなぁ～

あ～！すっきりした・・・

これで、今日も一日頑張れそうです！

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