夕食

 

　　　　

今日の夕食です。

キハダマグロのお刺身

豚もも塊肉と大豆のトマト煮

もも塊肉は2，3センチに切って塩、胡椒を振りもみこんでおく。

オリーブオイルで焼き色を付け、ニンニク、赤唐辛子で

炒めて、白ワイン1/2カップ、水1/3カップ入れ。

完熟トマト１パック入れて水気がなくなるまで

煮詰めて出来上がりです。弱火で（３０分ぐらい）

このレシピは、キューピー３分クッキングで放送された物です。

今日で２回作りました。

自分の物にしたいレシピです。簡単だし、