天然酵母ぱん蔵  ~自家製酵母パン教室/子連れOKゆるパン作り【東京/多摩・山梨】

柚の里、小室のお山に農ある暮らしを求めて・・・
パンを焼き、酵母と共に暮らします。

先月のレッスン~東京

2014-10-03 | パン教室の様子 西東京&山梨

ボクのすいか~~~、とyuくん。

そう、先月は山梨のすいかをそれぞれのクラスで堪能

甘みはそんなにないのですが、みずみずしさは最高でした。

今年最後のすいか、来年までさようなら、といただきましたよ。

こちらは人参ジュースで練った、しかもレーズン入り!の栄養満点のパン。

yuくん、ボクも手伝うー!気、まんまん

 

久々に自家製酵母のクラスもありました。

今回はハーブ酵母。

バジル、ミント、シソを入れておこしました。

生地にほんのりハーブの香りが残って、美味

 

最近では小さいお子様連れのレッスンも増えて、

可愛いエプロン持参のお子さんもいらっしゃいますよ。

そして、なにより、周りは出産ラッシュ

もう生まれたかた、これから生まれるかた、

お会いできるのを楽しみにしてまーす。

 

ぱん蔵ばあちゃんでした

 

 

 

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