地元産のきたあかりでカレー

今日は一回の外出ですべて用事を終えようと、

済ませなければいけないことをメモをしておき、

１回１回確認しつつこなしました。

区役所に証明書を取りに行った際には、

なぜだか駐車場に入るのに行列で…

待つのも面倒だったので

道を挟んで反対側にあるスポーツセンターの地下駐車場に。

（スポーツセンターは今、何かの工事中で休館中）

休館中だし、駐車場への出入りは工事中はちょっと面倒なので

雨も時折激しく降るので敬遠されたのかもしれないのですが、

同じように駐車場料金の減免はあるのですよ。

証明書を貰って地下駐車場に戻り、出てきても

まだ数台並んでいる状態だったので、

スポーツセンターの駐車場で正解！と思いました。

次に駅前で作成してきた書類を渡し、説明して終了。

八百屋さんで「きたあかり」を発見。それも横浜産！

気温も少し下がってきたし、カレーを作る決心をして（←どんだけ！）

お肉屋さんでたっぷりと500gも切り落としの豚肉を買い、

カレーを作りました。

味は…市販のルーで「中甘口」(笑)

娘が辛くないカレーご所望なので。

甘口と中辛のルーを半々です。

きたあかりゴロゴロ。

大きなきたあかりを３個も使いましたが、ちょっと溶けましたかね。

なめらかで味染みがよいジャガイモです。

ご飯は白米が2.5カップしかなかったので

0.5カップ分をロウカット玄米にしたのですが、

炊きたてだとあまり目立ちません。

１時間ほど保温すると、ちょっと茶色が濃くなり分かりますね。

（そのため、早々に保存容器に移して冷蔵庫へ入れました）

カレーも少し温度が下がったところで保存容器に入れて冷蔵庫へ。

家で作ったカレーは何食か続いても文句言わないというのはいいのですが

今の時期は怖くて置いておけないので、作り置きみたいな扱いですね。

今日はそんな夕ご飯でした。

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ブリじゃなくてワラサ

今日、雨が小降りになったから区役所の用事などを済ませてこようと

車のところに行くと、白い３ドアの車が家の前に止まっています。

あれ？誰の車かな、そこに止まってると

ウチの車出せないんだけど…とか思いながら、

え～と、車出したいんですけど、と喋りかけそうになったら、

車の中でマスクをつけた男性が、ハッチバックを開けて、

クーラーボックスから魚を出そうとしてる…

あれ？

こんな釣ったものをすぐお届けしてくれるような魚屋さん誰？

と思ったら、久しぶりに会う叔父でした(爆)

そんなに頻繁に会うわけでもなく、

さらに、マスクをつけていて、

昔のバタ臭いイケメンっぽかった叔父さんは

（母のきょうだいでは一番イケメンだったと思う）

面差しもだいぶん変わっていて（年を取ったからね）

ちっともわからなかったのでした。

貰った魚は釣ったばかりの「ワラサ」！

この絵はブリですが、
3～7cmの稚魚を「ジャコ」

35cm以下を「ワカシ」

35〜60cmを「イナダ」

60〜80cm（重さ約2.5kg以上）を「ワラサ」

80cm（重さ6kg）以上になると「ブリ」

となるそうで、

3kg近くあったかな。

我が家主人もおらず私だけでは食べきれないのと、

（それも出掛けに貰ったし…）

実家も母の気力が最近落ちていて捌ききれないと、

母の判断でご近所さんへ差し上げたのでした。

今日は雨が降ってきたので切り上げてきたんだそうで、

その時間になったらしいのですが、

タイミングがちょっと悪かった。

せっかく釣ったのにゴメンネ。

今度は事前に電話ちょうだいネ♪

 

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