やまやのうまだしおにぎり＠新幹線のぞみ

やまやのお弁当を見たのもあまりない気がするのですが、新横浜駅の新幹線ホームの崎陽軒のお弁当ショップで発見！ほかにも焼肉系＋明太子なんていうお弁当があったりとやまやのはちょっと豪華系。

そんな中でシンプルなこちらのお弁当を購入しました。

うまだしというのはやまやの万能だしの素的なだしパックなんですが、そのうまだしをご飯を炊くときに使用したのかなぁ。

焼きあごなども入ったとても深い味わいのだしの味。

唐揚げやつくね、

うまだしで炊いたご飯で作ったおにぎり

粉になった鰹節などが入っているのが分かります。

そして、すごく美味しくて気になってしまったのが、

この隅っこに入っていた明太子。ピリ辛だけどだしの味もする、結構おいしい明太子と和え物。これ、お問合せしてみようかしら。

今回の山口への帰省は、義母関係でやらなくてはいけないことがいくつかあり、その関係で最低でも午後早くに到着する必要があったんです。そのため、いつもよりずいぶん早くの新幹線に乗ったのでした。これ、朝ご飯にしようかお昼にしようか悩み、結局ブランチ的な？

ところでこの日、新幹線の指定席は満席。

私たちも予定が決まったのがぎりぎりだったので、主人に「エクスプレス予約」でとってもらったのですが、せっかくの富士山側だったのに…



丹沢のあたりでこんなに晴れていたのに、静岡側に着たとたんに…





なぜこんなにガスってるのかなぁ。
富士山はうっすらとすそ野の輪郭が見えるくらい。
残念。

ところで、お弁当のやまやのうまだしおにぎりは空弁として有名らしいのですよ。今回、空から地上に降りてきた感じ、ですね。
うまだし自体もなんだか結構おいしくてツボにはまったのでこんどお取り寄せでもしてみるか、それともやまやのレストラン系に行ってみたら売ってるかな？

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