CAFE BRICCO＠カインズ南砂町 SUNAMO店

ブログスカウトの掲載企画に参加して
カインズホームの「リニューアル記念 ワークショップイベント」で
多肉を水で育てる！？ワークショップ体験をした日、



次の日からオープンするCAFE BRICCOにもお招きいただきました。




シングルオリジンのコーヒー豆にこだわった本格コーヒーを軸として、



雑味があまりなく飲みやすいコーヒーに合う
ホームメイドマフィンやデザートドリンクを提供してくれます。



ドリンクも思いのほか種類が多いのですが、



マフィンは毎日定番2種類のほかに、
季節に合せた12種類のメニューの中から毎日6種類を日替わりとして提供してくれるそうで、



こんなふうにメニューが出ているのですが、
実際見ると悩みます。

レジでは、こんなドリンクメニューと



それから、こんなマフィンメニューの中から選択します。



日替わりを管理しやすくなっているのですね。



当日は3個入りをお土産でいただいたのですが、
プラス3個をお土産に購入して帰りました。
マフィンと言うと甘いイメージですが、
キーマカレーとかチリコンカンなんていうごはん代わりにもなる味もあり
それを知るとさらにこれからはもっと悩むという可能性大ですね～。どうしましょう。

お店の中ではこうやってマフィンに味を付けているのですが



これが焼かれて、粗熱を取って



ケースに陳列されます。

このCAFE BRICCOの責任者の方のお話も伺ったのですが、



このマフィン、プレーンは福岡の方のお店で2900個も売れたそうなんです。
レシピはこちらの「じんさん」が考案されたそうですが、



メニュー開発に付き合ったらお腹が立派になっちゃいました～
と責任者の方がおっしゃってました！


カインズの商品のこだわりなどをたくさん聞かせてくださったご担当さん



お店の方も本当にありがとうございました。



まだうまく水栽培用の根っこは生えてこないけど



コルクにGREEN FINGERS（緑の指）と入れておいたのでそのうち生えてくる...かなぁ。


ペット関連も充実していたし、とても楽しいお店だったので、
今度はお台場に車で行くついでにでも足を延ばして行くことにしましょう♪

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※時間指定で記事アップの予定だったんだけど
　失敗したので記事を2記事に分けて書き直しました。


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