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兎(うさぎ)年とパン

2011-01-31 11:19:04 | 店長日記

なんと、今朝は珍しく千種川の河口付近がうっすらと凍ってました。
寒くなると能力が落ちるエアコンの暖房は、なんとなく頼りない気がします。
やはり石油などの炎の熱が暖房には心強いです。

さて、なんでも創作するのは楽しいものです。

そんな典型なのがパン屋さん、時々食べたくなった時に買いに行くのですが、
さっそく卯(うさぎ)年のデザインのかわいいパンがありました。

形・色・味、そして食感とパン屋さんてアイデアが尽きることがない仕事だなといつも関心して見てます。
近頃は、脂っこい高カロリーの調理パンが多いようですが、
私は、素朴でシンプルな味が好きですね。
特に焼きたてのフランスパンと挽きたてのコーヒーは、ゆっくり始まる休日の朝にピッタリのような気がします。

量産品のスーパーに並んでいるパンとは違った趣のある個性のある街のパン屋さん、
たまには足を運んでみるのも楽しいのでないでしょうか。



前回、大阪のクラシックサロンのブログにちょこっと掲載された件、その後も記事が追加されたりで、携帯からアクセスするとちょっと分かりにくかったようなので、改めてご紹介を。

アドレスは、
http://ameblo.jp/aveblo/  

項目のタイトルが、「ロマンティックピアノパーティー」です。
その中の最初の方に、「赤穂からお越しの・・・・・・」のコメントの下側の写真が私です。
他にも楽しんでいるピアノ愛好家の方々の紹介もありますので、よかったらご覧ください。


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