グルメ報告・その558:北菓楼のバウムクーヘン他 2011-04-05 08:50:40 | グルメ報告 地元デパートの北海道物産展で入手しました まずは有名なバウムクーヘン「妖精の森」。 高さ約4cmの一番小さいホールサイズ@1,100円。 こんなこだわりがつまって、メディアでも取り上げられている一品。ふんわりしっとり食感で、卵と生クリーム、砂糖の甘さがよく出ています。クラブハリエより甘さが強く、大人よりはどちらかというと子供向けで、15時のおやつにピッタリという感じのバウムクーヘンですでもこ . . . 本文を読む