週末に登ってきた尾瀬の至仏山の山行記録後半をアップしました
コチラからどうぞ . . . 本文を読む
職場の隣のビルにあるEdition Koji Shimomuraでランチをしてきました
今回が２度目の訪問です（前回のディナーの様子はコチラ）
ランチは4,200円、6,300円、9,450円～の３つのコースがあります。
今回は真ん中の6,300円のコースを頼みました。
前回と同じアミューズ。生ハムとケッパーのミニバーガーと、パルミジャーノチーズのチュイルです。
&nbs . . . 本文を読む
昨日は尾瀬の至仏山に登ってきました
素晴らしい快晴のお天気に恵まれて気持ちの良い山歩きができました
前回はふくらはぎを火傷してしまいましたが
今回は全身くまなく日焼け止め対策を施したので無害で帰ってこれました（苦笑）
今日は一日お疲れ休みをとってブログを作成しました。
コチラからどうぞ
そして平泳ぎの北島の金メダルの瞬間も生でテレビ観戦できました
北島選手、世界新記録での金メダル、オ . . . 本文を読む
本日、夜行バスに乗って明日は日帰りで尾瀬の至仏山に登ってきます
前回の登山で負った火傷はなんとか治り（まだケロイド状で痕跡が残ってますが）
山に登るには問題ない状態になりました。
今回は全身くまなく日焼け対策をして、快適な登山を楽しみたいと思います
ところで・・・
昨日の北京五輪開幕式のNHKの実況はひどかったですね
家族みんなでブーイングでした。
「うわー」とか「す . . . 本文を読む
ジャン＝ポール・エヴァンでマカロンとボンボンショコラを購入してきました
まずはマカロン。９個で1,890円です。ショコラティエだけあって全部チョコレートベースで茶色系です。ヴァニーユ、フルールドランジュ、キャラメルノワールの３種（と、フルールドランジュが２個しかなかったのでフランボワーズを１個追加）を購入。
マカロンの生地はしっとり系。中のガナッシュは濃厚です。 . . . 本文を読む
東京ミッドタウンの芦屋タカトラでシュークリームを購入してきました
テレビで取り上げられていた黒白２色のパンダチョコ（２番人気）を買いたかったのですが、あいにく売り切れでした・・・ということで、１番人気のプレーン（240円）と季節限定の桃味（280円）を購入。
左手前が桃味。シュー生地は粉糖をまぶしてあってほんのり甘いです。ただ、購入翌日に食べたので、生地はふにゃふにゃになっていて本来の美 . . . 本文を読む
東京ミッドタウンにあるとんかつ屋平田牧場に行ってきました
18時過ぎの入店で、先客は１～２組のみ。空いていたのでお料理もすぐ出てきました。
注文したのはこちらの金華豚ヒレかつ膳＠2,300円すり鉢に入ったすり胡麻に、甘口とにんにく辛味噌味のいずれかのタレを混ぜて、お肉をつけていただきます
とんかつにズームイン口に運ぶと・・・衣がものすごくサクサクしていて香ばしく、中のお肉はふ . . . 本文を読む
ビルボードライブ東京に行ってきました
出演アーティストは、先日音楽報告でご紹介したステイシー・オリコです。
２日間限定、一日２部制のステージで、２日目の第一部（19時スタート）に行ってきました
カジュアルシートというワンドリンクつきで確か7,000円くらいだったような・・・ノンアルコーラーなので烏龍茶にしましたが、アルコールメニューが豊富でした。
そして19時に開演ギター、 . . . 本文を読む
友人がハマっているPANCAKE DAYSというお店のパンケーキをいただきました
こちらのお持ち帰りようPANCAKE BOM!（カスタード味）です。登山に旅立つ7/25の金曜日のお昼御飯に東海道線のグリーン車内で食べました
ふわふわのパンケーキに挟まれた甘～いカスタードクリーム。洋風どら焼きのような印象です。このパンケーキのフワフワとした軽い食感がたまりません
そしてこのパ . . . 本文を読む
地元で新たに美味しいケーキ屋さんを発見しました
とろわふれ～るという、フランス帰りのシェフパティシエが腕を振るうお店です。
祖父の新居に程近い場所にあって、母と祖父が散歩中に発見しました。
いつ見ても人の出入りが絶えず、さぞ美味しいに違いないということで早速購入してみました
店内のショーケースには、珍しいケーキがずらりと並んでいて、どれにしようか目移りしてなかなか決められないほど。
そう . . . 本文を読む
本日はいただき物のリーフパイのご紹介です
さる方がお中元でいただいたという品を横流ししていただきました
ホテルニューオータニのリーフパイです
上品な甘さでバターの風味が引き立つ一品。とてもサクサクして口当たりが軽く、さすがホテルメイドという感じ。
ウェストのリーフパイを抜いて、私の中のリーフパイランキング第１位に躍り出ました
機会があったら是非お試しください . . . 本文を読む
先日、鎌倉土産に鳩サブレで有名な豊島屋の焼き菓子を購入しました
鎌倉駅前扉店に行ったのですが、店舗奥が洋菓子スペースになっていて、生ケーキや焼き菓子が売っています。以前ここの焼き菓子を試してみてとても美味しかったので、今回は前回試さなかった商品を購入してみました。
冒頭の写真右側のパッケージに入っていたのがこのオセロ＠420円。周りのココアクッキーのほろ苦さが絶妙で癖になるお味 . . . 本文を読む