プツプツ食感のかわいいやつ

あれよ、あれよ、という間に日が過ぎていく。そんな半月でした。
特別に何が…というわけじゃなかったんだけど、いろんなことに流されていた感じ。
このブログもサボっていました。

GW中に買った小さなアイスプラントの苗。
ほんのり塩味がする不思議な野菜です。
ホームセンターの片隅に追いやられていたコだった。
ひとまわり大きい鉢に移して、ぐらつく根を安定させて、日に当てて、水やりのときに少しの塩をあげる。

気つけばドンドコ育って、先週１回めの収穫。
シンプルにマヨネーズをつけて食べました。