ネギしゃぶサラダ

【材料】
ネギ（白い部分）少々、キャベツ葉、塩、ゴマダレ、白ゴマ。

【作り方】
鍋に塩を入れた水を沸騰させ、輪切りにしたネギ、ざく切りにしたキャベツを

さっと湯通しします。（ネギは少し長めに）


ゴマダレと白ゴマをふりかけていただきます。



冷蔵庫で冷やしてもいけますよ。


家で鍋をするとき、きまってオヤジの私はネギをしゃぶしゃぶして

ゴマダレをつけて酒のつまみにしています。


その流れでこれになりました。。。。


では。