焼き牡蠣・・・ ☆庭先に牡蠣小屋が連日オープン！（笑）

広島から、牡蠣がたくさん届きました！

新年早々、庭先に牡蠣小屋が連日オープン！（笑）

殻付き牡蠣を炭火で焼いて・・・

うまっ！！！

 

 

おいしい牡蠣をありがとうございます。

 

 

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先ずは焚き火で備長炭の火起こし。

 

平らな面から焼いて・・・

 

 

蓋が開いたらひっくり返す。

あとは食べるだけ。

 

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