キビ（黍）の脱穀 9月26日 ☆年末年始には、おいしいキビ餅を食べられるかな？

最近は、キビやアワを栽培しているのを見かけません。

が、ここではほとんど趣味の世界で栽培？してます。（笑）

 

この日は、キビの脱穀作業。

古いハーベスター（脱穀機）を使ってあっという間です。

脱穀したキビはさらに精穀し、

12月の大もちつき大会でキビ餅になります。

 

 

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キビ（9月6日）

 

一方、こちらはアワ（9月6日）

 

キビの穂先を刈り入れ、天日干しにします。

 

 

脱穀は・・・古いハーベスター（脱穀機）登場。

年に1度の大活躍です。（笑）

 

キビ

 

作業は1時間ほどで終了。

 

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