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葉菜類はもう終わり・・・ これからは夏野菜ですね。 【きゅうり】は一日に数本採れるようになって、食べ切れません。 そこで、冬に備えて?きゅうりの佃煮にしてます。 「ナス」もそろそろ収穫が始まりました。 【長ナス】はおなじみだと思うけど、【丸ナス】はどうでしょう? このあたり(長野市近辺)ではよく作られているようです。(小諸では、見かけないかな) 丸ナスを焼いて食べるのがけっこうお気に入りです。 |
【ヤングコーン】 トウモロコシは、一株に1本になるように摘果しちゃいます。 若いうちに(実が大きくなる前に)摘果したのが、「ヤングコーン」。 これを昔は捨てていたとか・・・なんと、もったいな~い! 「ヤングコーン」を天ぷらで食べるのがうまいんですよね~。 |
あまり、おいしそうに撮れてないけど、ほんとうまいんですから。(笑) |
ウッドデッキの上で遊んでた・・・、【コクワガタ】。 こんな来客なら歓迎だけど、ぷ~~んと寄ってくるのは嫌ですね~。(笑) |
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うちの小さな小さな菜園でも、なんとか採れるようになりました
今は…
きゅうり、ブロッコリー、ししとう、アスパラ
…です。
先日、いただいた薔薇を挿し木してみました。
家の裏が挿し木だらけです
でも、どれか一つでも根が付くといいな~と触りたいのをグッと我慢して…知らん顔しております(笑)
焼きナスに しょうがじょうゆかしら?
夏野菜 これからが本番ですね。
ヤングコーン とっても綺麗。
甘くて美味しいのでしょうね♪
夏休みに帰省予定なのですが 早く帰りたくなりました。笑
いろいろ栽培されてますね~。
自分でつくる野菜は、おいしいですよね。
我が家のブロッコリー・・・
ちょっと油断してたら、あっという間に花が咲きました。(笑)
挿し木、うまくいくといいですね。
先週末、私も挿し木してみました。
果たして、今シーズンの結果はどうなるかな?
しふぉんさん、こんばんは~。
バラと違って、野菜づくりは食べる楽しみがあっていいですね。(笑)
そうそう、暑いときはしょうがじょうゆが食欲を増進させます。
ヤングコーン・・・
数年前に、初めて食べた時は感動ものでした!(笑)
あんなにおいしいものを捨てていたなんて、ほんともったいない。
帰省されるんですか。それは今から楽しみですね~。