週末は「イングリッシュガーデン?」で・・・(ブログ版)

最近は風景写真撮影が中心です。定年退職後は、長野で農業・野鳥観察・パルセイロ応援など。

初めて自分でスモークしてみた・・・

2017年04月18日 |  (手料理)
アウトドア派の娘夫婦から、
ユニフレームのインスタントスモーカーを借りて、
自分でスモークしてみました。
あっ、味玉はmiru(妻)が用意してくれました。(笑)
 
出来上がりがご覧のとおり。
けっこううまくできたかな・・・?
そのお味は・・・ うまっ!!
これ、けっこうハマりそうです。
 
 
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夜半の、春の嵐も朝にはおさまり・・・
 
いい天気になりました。
 
 
 
天気がいいと、庭作業も楽しいですね。
 
スモークするのは味玉とウィンナ。
 
 
 
ちょっと覗いてみると、いい感じで煙が出てます。
 
 
完成。 うまそ~!
 
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