芽蕪

　昨日　どうしても苺が食べたくて　仕事帰りに八百屋さんに寄った。
八百屋さんっていうか、　野菜や果物がメインの小さなお店で
その他の職人や日用雑貨も少し置いてある便利なお店。
私は　仕事帰りや昼休み帰宅の際に　野菜と果物を買いに寄ることが多い。

外食を避けて　自宅で食事をする人が増えているから
このお店も　仕事帰りとしては早めの時間に寄ったのに
スカスカになっている棚が目立った。

お目当ての苺は数パック残っていて無事に買うことが出来ました。　

出入口付近に　その日の　おススメ　や　お買得品　が
並んでいるんだけど、　そこに　ち～っちゃな蕪がありました。

『　芽蕪　』

実際に見たのは初めて。　
２束１５０円で買って来ました。　（　↓　２束分　）





大きさの比較のために　500円硬貨を置いてみました。　^^;


お店の人は　お浸しにしたらいいんじゃないか？　と言っていたけど、、、

普段は仕入れないようなものが　休業しているお店が多いので
市場に残っているらしく　ご自分も食べたことがないけど仕入れたらしいです。

折角なので　この形のままで食べたいよね～。

茗荷とセロリの葉の部分も加えてマリネにしました～　

最近、　マリネを切らさない生活になってます。

美味しく出来るといいなぁ。。。