イタリアだけどアルプスで・・

　本日のお昼





バスも走ってるけど　大通りではなく、　最寄り駅からも１０分くらい歩くと思われる
徒歩通勤で通る道沿いにイタリア食材のお店がある。

美味しいチーズが食べたいなぁ・・　と思った時はココに寄ります。

イタリア　感染被害がすごいですよね、、、。
店主さんが懇意にしているイタリアの方々　大丈夫なのかな？　って気になっていました。

チーズを買いに寄って　少しお話を聞いたら、　感染したけど元気になった方は　いるそうですが
今のところ悲しいお知らせはないそうです。
商品も　いつも通り　とは　いかないけれど、　ちゃんと入ってきているそうです。

日本だけじゃなく　世界中で物流関係の方々が頑張っていてくださることに感謝です。


あまりに暇なので　赤　白　緑　で　イタリアを意識した盛り付けにしてみましたが
使っている　お皿は　アルプスの少女ハイジ　です。　

イタリア語で　飾り気のない　という意味らしい　ルスティコ　というイタリアパンに
イタリアのリコッタチーズを塗って　トマトのブルスケッタソースをトッピング。
蒸したブロッコリー、　昨夜　作っておいたマリネ　（　セロリの葉　茗荷　芽蕪　）　、
ちょっと残っていた苺も飾り付けてみました。　^^;　

芽蕪　マリネにして正解。
上から食べても　下から食べても　美味しかったで～す。