りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

ビーフストロガノフ~夕飯

2010-10-14 17:52:52 | おうちご飯
こんばんは~

昨日の晩御飯をします

牛薄切り肉で、何作ろぉ

で、ビーフストロガノフに決定


白っぽく見えるのは、
サワークリームではなくて、ヨーグルト
我が家では、ケフィアを作って食べています

最初、子供たちはヨーグルトを見て
「えぇっ」
だけど、食べてみたら美味しい

レシピはこちら


最近、getした便利グッズ

「薬味おろしスプーン」です


ちょっとだけ、生姜やニンニクなどの薬味をすりおろす時にとっても便利
しかも、そのままお鍋の中やカップの中に入れて混ぜられるから、
無駄がないよね


こちらは、本日の長男の
ホットドックにしました
誰、幼稚園生のお弁当みたいって言ったの
中一男児のだよ

話は変わり…うちの次男、数年前からにウィルス性のイボが出現
そのイボは、皮膚科で治療しないと治らず
液体窒素を綿棒に付けて、患部をジュっとやるのだけど、
これが相当痛い
今回は、な・なんとつ、
(両足裏)につづつ、計つ出来てしまい、
ただ今治療中
本人、まめに洗ったりしていたにもかかわらず、
次々イボに見舞われ、かなりショック
今回は、初めて皮膚科の先生から「ヨクイニン」というハトムギを勧められ、
早速昨晩から食しています


これが、ヨクイニン

炊飯器で普通のお米と一緒に炊いて、食べさせています。

こういった皮膚の疾患は、家族にうつるから怖いわ