豆腐入りつくねの煮物～夕飯

こんばんは

10月も後半に入りましたね
今年も、残すところあと2カ月半
まだ、半袖でもなんて日もあるから、
あまり実感ないけれど、
あっという間にの支度の頃になりそうだわ

さて、昨日の夕飯は…


「豆腐入りつくねの煮物」を作りました
お豆腐がたっぷり入っているから、とってもSoftな食感


お義母さんからのお裾分けの栗入り炊き込みご飯
秋の味覚、栗、美味しいよね

南瓜と油揚げと細ネギのお味噌汁、水菜と油揚げのサラダを添えて…



参考レシピはこちら
「すぐできるからね！」ってタイトルだけど、
今回のおかずはそんなに『すぐ』には出来上がらなかったなぁ
手際が悪いのかも


シードル、美味しいよぉ