今年のカキ 2007年12月27日 | 料理 今年、初めてのカキです いつもは鍋で茹で(蒸し?)ていたんですが、今回は fukuoka 魚ker さんの情報から「ラップしてレンジ」で食べると事にしました。 カキ1個あたり、約1分の計算だそうです。 調理?は、正直言ってメチャメチャ簡単でした まずは10個。出来たてのカキをみんなで頂きます うま~い!!! 娘達も、次々に食べていました 「今年は水温が下がらないため、カキのできは期待できない。」などの情報を聞いていたんですが、僕には十分美味しい、いつもと変わらないカキでした