讃岐うどん

今日は香川にロケに行きました。
初めての讃岐うどん体験です。。。。
うううう美味い！
生醤油（きじょうゆ）うどん
茹でたてのうどんに、生醤油をかけてそのままいただきました。
汁気や具が少ない分、麺そのものの味が美味しい。
薬味はねぎと天かすとショウガのみです。
シンプル　イズ　ベスト！