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THE GLENLIVET 12年



1824 THE ORIGINAL GLENLIVET のエンブレム
政府公認第一号の蒸留所。
ゲール語で「静かな谷」を意味するグレンリベット
多くの蒸留所がグレンリベットの名声にあやかろうと、いわゆるなんちゃってグレンリベットが生まれました。
そこで1884年、裁判においてグレンリベットの高い品質が公認され、本当のグレンリ ベットだけが
定冠詞「THE」をつけてTHE GLENLIVETと名乗ることが認められました。

名声のキーワードは
「すべてのシングルモルトの父」「リベット渓谷の清涼な空気」「ジョージーの涌水」
「ランタン型のポットスチル」「ランタン型のポットスチル」

ザ・グレンリベット蒸留所は標高270メートル以上の山深い地域に位置し、1年を通して一定の気温と湿度が保たれています。
良質な水と豊富なピートに恵まれたウイスキー造りに欠かせない自然環境を備えています。

創業者ジョージ・スミスの造るウイスキーの品質の高さ、「原点」
それは確かに「すべてのシングルモルトの父」にふさわしい言葉だと思う..
口に含むとまろやかな感触。トップを走る有名で高価なシングルモルトと違う..
この「ザ・グレンリベット」はまろやかで落ち着いた味わいがあります。
ロックでさえ鼻を抜ける尖った感じは無く..まさしく父だなぁ..優しく包んでくれます。
なんだか笑顔で「どうだ?美味いか?」と聞かれている気がします。



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Dewar's “White Label”



2010 IWSC(インターナショナル ワインアンド スピリッツ コンペティション)金賞受賞

本場イギリスはもちろんですが、アメリカでスコッチといえば「デュワーズ」となるくらいに有名らしいです。
調べると1891年スコットランド生まれの鉄鋼王“アンドリュー・カーネギー”が、
時のアメリカ大統領“ベンジャミン・ハリソン”に樽入りのデュワーズをプレゼントし、
全米中で話題となり大ブレイクしたと記事がありました。
なるほど...宣伝に使われたのですね大統領..

キーモルトにはハイランドのアバフェルディやオルトモアを使用、
モルト含有率も高くスタンダード品の特級酒だという評価です。
何よりバーテンダーの評価が高く世界中のホテルバーでスタンダードらしいです。
銘柄を指定されず「スコッチの水割り」とか「スコッチソーダ」とか言ってオーダーされた場合
デュワーズ・ホワイトラベルをよく使うと記事にもでていました。

「薄めのたっぷりした水割りは、カレーの時に最高のマッチングを見せますね。」なんて記事を発見しました。
わかりますね~日曜日のお昼にね...w

ネットで 951円 安い~美味しい~♪

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JAMESON 40度



ウィスキーの世界5大ブランド、アイリッシュを代表する銘柄です。
アイリッシュ・ウイスキーのベストセラーブランドで
アイリッシュウィスキーの入門に最適な銘柄だと思います..

JAMESON社は、1780年ダブリンで設立されました。
単式蒸留器による重厚なウイスキーだけをつくっていましたが、
1974年 業界に先駆けて、グレーン・ウイスキーをブレンドした飲みやすいウイスキーを発売しました。

アイリッシュなので WHISKEY(Eが入ります)です。

ノンピートでゆっくり乾かされた大麦を原料として、3回の蒸留によって造られています。
印象は飲みやすくフルーティー。水で割ると「あれっ?」と思うくらいに飲みやすいです。
でもシェリー樽熟成の原酒を75%使用していて香りがいいです。

そうそう..Whiskey and Cokeを作ると危険..
ウィスキーが入っている感じがありません..
ありませんのでガンガン飲めます..。
そして後からCokeに隠れたWhiskeyがガンガンやってきます..w

価格もネットで 1,500円くらいです。

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