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サントリー白角
2011-10-10 / 日記
角瓶..あの独特のボトルデザインは、当時寿屋のチーフデザイナーだった井上木它によるもの。
薩摩切り子の骨董品をヒントに生まれた亀甲紋デザイン。
このデザインの素晴らしさは、角瓶という呼び名が証明している。
このボトルに「角瓶」と書かれた文字はどこにもない。
正面ラベルには、「Suntory Whisky」のロゴだけ。
角瓶という名は人々の愛称に過ぎない
人々に愛されている証拠です。
初めて白角を買ってみた..
角と黒角は 山崎系 白は 白州系などと目にする
酒齢7~9年の淡麗タイプのモルト原酒に熟成グレーン原酒をブレンド。
角瓶の伝統を守り食中酒の味わいを求めて「淡麗」で「辛口」な印象
おすすめは水割り 鯛の刺身などと記載されていると出しゃばらないウィスキーなんだと実感する。
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