美味しいパン

ＮＹの空気は、凍りそうなほど冷たくて、耳も鼻ももげそうなほど。

しばらく歩いていると、頭が痛くなってきます。

そんな中、毎日アパート探しをしています。

ホテル暮らしが長くなり、毎日外食が続くと、ホッとできる家庭のありがたさが身に沁みること、沁みること。

アパートは、地域を限定したので、後はある中から選ぶことになります。

どうか、良いご縁がありますように。　パン、パン。

でも、季節の良い頃のアパート探しだったら、ルンルンだったろうなあ～と思いつつ、今日も激寒の中、家さがし。

そんな中、楽しみにしているのが朝食用のパンを買うことです。

近くのベーグル屋さんでベーグル屋ＢＬＴを買って来るのも楽しいし、

こちらのカフェのパンも美味しいのです。

こちらは、キャビアで有名なレストラン、ペトルシアン。素晴らしい建物でしょう！

すぐ隣にキャビアとパンの姉妹店があり、奥がカフェになっています。

 

昨日は、ペンステーションの近くまでパンを買いに行ってきました。

街の雰囲気が、オフィス街のミッドタウンと少し違って、親しみやすい感じです。

まさに、ＮＹって感じです。

そんな街のはずれに可愛いパン屋さんがありました。

マッシュルームのピザ。生地が薄くて、玉ねぎとマッシュルームの甘さがほんのりと香ります。

可愛いカウンターに座って、外階段の赤レンガの建物を眺めながら、パンを食べられるコーナー。

後ろでは、どんどん焼き立てのパンが仕上がって並べられていきます。

 

さて、今日からアッパーウエストのキッチン付のホテルに引っ越すことにしました。

これで、やっと、お料理が、つ・く・れ・る～！！！

包丁を持ちたくて、右手の骨がポキポキ行っていたので、嬉しくてたまりません。

しかも、ホテルの目の前は、大きなスーパーがあります。

一つ一つ、一歩一歩、環境を整えています・・・