魂麺まつい＠本八幡の毎週木曜日のお約束は、「じゅうさん＝13」です。
夜の部80食限定の角ふじ系の「ド魂麺（650円）+チャーシュー増し（150円）」。
この日も日中は30度を超すムシムシした天気でした。こういう日に冷し系は定番ですが、逆を行くのもゴーイング・マイ・ウエイで～す。熱いラーメンのド魂麺をチャーシュー増し＆ニンニクダブルで頂きました。店内もそんなサバイバル系？の方々で満席でした。
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